Praktiker/in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA

PRAKTIKERIN/PRAKTIKER HOTELLERIE-HAUSWIRTSCHAFT EBA
Sie erledigen alle grundlegenden hauswirtschaftlichen Arbeiten. Ihre Tätigkeit umfasst folgende Bereiche: Reinigung, Wäscheversorgung, Verpflegung, Blumenpflege, Service, Hygiene in den Räumlichkeiten, Arbeitssicherheit und Unfallverhütung. Als administrative Aufgaben sind Rapporte zu erstellen, wobei in der Regel Checklisten zur Verfügung stehen. Sie tragen die Verantwortung für das reibungslose Funktionieren des hauswirtschaftlichen Teils eines Grossbetriebes mit.

DAS IST GEFRAGT
Praktische Begabung, ausgeprägter Ordnungssinn, Zuverlässigkeit und Genauigkeit, Teamfähigkeit, Kontaktfreude, Ordnung, Pünktlichkeit, Selbständigkeit, Interesse an Umwelt, an Nahrungsmitteln und an den verschiedensten Materialien, an Gesundheit und Hygiene.

DAS WIRD ERWARTET
Abschluss der obligatorischen Schulbildung, vornehmlich praktische Begabung.

SO LANGE DAUERT ES
2 Jahre

SCHULISCHE BILDUNG
In der Regel 1 Tag pro Woche.

BERUFSBEZOGENE FÄCHER
Ernährung und Verpflegung, Wohnen und Reinigungstechnik, Wäscheversorgung, Gästebetreuung und Service, Administration, Gesundheits- und Sozialwesen.

ÜBERBETRIEBLICHE KURSE
Zu den obenstehenden Themen.

ABSCHLUSS
Eidg. Berufsattest

WEITERBILDUNG
Kurse: Angebote von Verbänden und Weiterbildungszentren.

WEITERBILDUNG ZUR/ZUM FACHFRAU/FACHMANN HOTELLERIE-HAUSWIRTSCHAFT EFZ
Die Hauswirtschaftspraktiker können in das 2. Lehrjahr der Fachfrau/Fachmann Hauswirtschaft einsteigen und so das eidgenössische Fähigkeitszeugnis erlangen.

Mehr über uns

Wie wir sind

Der Stiftungsrat hat die zukunftsgerichtete Strategie der Stiftung Alpbach erarbeitet und verabschiedet. Für eine kompetente Betreuung und Pflege in der Region Meiringen.

Unsere Leitmotive

• Unsere Zusammenarbeit ist von Achtung, Respekt und Toleranz geprägt
• Gerne erfüllen wir kompetent, verlässlich und marktgerecht die Bedürfnisse sowie Erwartungen unserer Kunden
• Wir arbeiten eigenverantwortlich, ziel- und ergebnisorientiert
• Wir denken und handeln vorausschauend
• Wir verbessern kontinuierlich unsere Dienstleistungen und Abläufe
• Wir stehen zu Fehlern und lernen daraus
• Wir denken konstruktiv und positiv