Müller/in EFZ

Du möchtest aus Rohstoffen feine Lebensmittel herstellen, die bereit sind für den Verzehr?
Du arbeitest gerne mit deinen Händen und hast ein gutes Verständnis für Maschinen?
Dann ist der Beruf Müller die richtige Wahl für dich.

Als Müller/in verarbeitest du bei uns landwirtschaftliche Rohstoffe wie Weizen, Roggen, Gerste oder Mais zu Mehlen für die menschliche Ernährung. Mit dieser Ausbildung bestimmst du die Qualität und Vielfalt verschiedener Lebensmittel.

Als ausgelernter Müller/in bist du nicht nur auf dem Arbeitsmarkt eine gesuchte Fachkraft, sondern kannst auch dein Wissen weiter vertiefen.

• Zusatzlehre Fachrichtung Tiernahrung (1 Jahr)
• Weiterbildung zur/m Müllereitechniker/in
• Weiterbildung zur/m Lebensmitteltechniker/in

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann bewerbe dich noch heute!

Voraussetzungen

Für eine Lehre bei uns solltest du folgendes mitbringen:

• Abgeschlossene Volksschule
• Freude an der Verarbeitung von Naturprodukten
• Technisches Verständnis im Umgang mit Maschinen und Anlagen
• Gute Auffassungsgabe
• Interesse an biologischen, physikalischen und chemischen Vorgängen
• Hygienebewusstsein

Mehr über uns

In über 125 Jahren entwickelte sich die Schweizerische Schälmühle E. Zwicky AG zur bedeutendsten Spezialmühle ihrer Art. Die Firma ist seit 1892 in der 4. Generation in Familienbesitz. Wir sind bekannt für Innovation, Marktnähe und Beweglichkeit. Massgeschneiderte Spezialitäten und Produkte, Produktevielfalt und die Partnerschaft mit dem schweizerischen Landbau werden von allen Partnern sehr geschätzt. Zurzeit umfasst die Schweizerische Schälmühle E. Zwicky AG 80 Mitarbeitende.