Lebensmitteltechnologe/-login EFZ

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Du interessierst dich für Lebensmittel, moderne Produktion und handwerkliches Arbeiten?

Dann bist du bei uns richtig!

Was du mitbringen solltest

• Interesse an der Herstellung und dem Umgang mit Lebensmitteln

• Freude am Kochen und an gutem Essen

• Handwerkliches Geschick

• Interesse an der Verarbeitung von Naturprodukten, an der Herstellung von Lebensmitteln und an modernen Produktionsabläufen sowie computergesteuerten Anlagen

• Sauberes und exaktes Arbeiten sowie Hygienebewusstsein

• Gute Gesundheit, Fitness und keine Probleme mit Temperaturwechseln

• Kontaktfreudigkeit und gute Umgangsformen

Was wir dir bieten ✨

Unsere Lernenden sind uns wichtig, deshalb bieten wir dir folgende Benefits:

• 6 Wochen Ferien

• SBB Halbtax-Abo

• Sämtliche Lehrmittel kostenlos

• Laptop während deiner Ausbildungszeit

• Besuch der BMS möglich

• Unterstützung bei der Teilnahme an SwissSkills

• Attraktive Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten

Alle Infos zum Beruf findest du auf hier.

So kommst du zu deiner Schnupperlehre

• Bei uns kannst du eine Schnupperlehre machen, um den Beruf kennenzulernen

• Schick uns deine Bewerbung per E-Mail (kurzer Brief, Lebenslauf mit Foto, Schulzeugnisse)

• Wir prüfen deine Bewerbung, melden uns bei dir, laden dich zu einem Gespräch ein und vereinbaren den Termin

Bereit für deine Ausbildung?

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Mehr über uns

Bigler AG Fleischwaren

Die Bigler AG ist seit 1946 ein unabhängiges, schweizerisches Familienunternehmen in der fleischverarbeitenden Industrie und bereits in der vierten Generation. Gegründet im Berner Seeland, steht Bigler seit über 75 Jahren für traditionelles Metzgerhandwerk, hohe Produktqualität und moderne Produktionstechnologien.

Mit über 750 engagierten Mitarbeitenden an mehreren Produktionsstandorten, darunter Büren an der Aare, Lyss und Lugano, stellt Bigler ein breites Sortiment her. Von Frischfleisch über Wurst- und Fleischwaren bis hin zu Convenience Produkten wie Sandwiches und Salaten. Die Produkte werden schweizweit über die eigene Transportlogistik an Metzgereien, den Detailhandel und weitere Kundengruppen ausgeliefert.

Unsere Verantwortung

Wir übernehmen Verantwortung für Menschen, Tiere und die Umwelt.

Mit nachhaltigen Produktionsprozessen, gezieltem Engagement in Tierwohl, Umweltschutz und regionaler Verbundenheit wollen wir in unserer Branche ein Vorbild sein.

Mehr über uns?

Du willst mehr über unser Familienunternehmen und unsere Geschichte erfahren?

Hier findest du spannende Einblicke in unser Handwerk aus dem Berner Seeland sowie aus unserer Tessiner Manufaktur.

Schon gewusst?

• Christian Rufer: Ausbildner Fleischfach, Vize Zukunftsträger des Jahres 2019

• Adrian Erbse: EFZ Fleischfachmann, Vize Schweizermeister im Ausbeinen 2019

• Jasmin Abegg: EFZ KV, Jahrgangsbeste Abschluss 2019

• Sven Lauber: EFZ Fleischfachmann, Jahrgangsbester Abschluss 2023, Schweizer Meister der Fleischfachlernenden Swiss Skills 2023, Vize Europameister Independent Skills Championships Europe 2025

Bigler AG Fleischwaren seit 1946 - Ä Portion Tradition.