Cuisinier/ière CFC

Tu aimerais composer des menus, décorer et présenter des plats ? Tu aimerais composer des menus, décorer et présenter des plats ? L’apprentissage de cuisinier·ière est fait pour toi ! En fonction des saisons, des fêtes, des produits disponibles et du type de clientèle, tu prépareras des mets chauds ou froids pour l’un des différents restaurants Nestlé. Tu apprendras aussi à calculer les coûts et le prix de vente des menus. Aux heures des repas, c’est toi qui assureras le service au buffet. Tu seras responsable de l’ordre et de l’hygiène des locaux, des ustensiles et des instruments de travail.

La formation (3 ans)
En entreprise :
- Stages dans tous les postes de la cuisine, ainsi que stages à l’extérieur (boucherie, poissonnerie,…)

Ton profil
- Intérêts : l’alimentation et le monde du goût
- Qualités : sens de l’organisation, résistance au stress, aptitude à travailler en équipe, créativité, capacité à s’adapter à des horaires irréguliers, respect des normes d’hygiène

Processus de recrutement
- Novembre à décembre : réception et sélection des dossiers de candidature
- Janvier à février : stages d’observation
- Mars : entretiens individuels et décision finale

Lieux de travail 
Nestlé Research Lausanne (Vers-chez-les-Blanc)
Nestlé Entreprises SA Vevey
Nestlé Entreprises SA - Rive-Reine La Tour-de-Peilz

En savoir plus sur nous

La formation d’apprenti.es est une priorité pour Nestlé et fait partie intégrante de l’ADN de notre entreprise.

Elle reflète notre engagement envers la responsabilité sociale en contribuant au développement et à la formation de jeunes talents. Notre objectif est de fournir à nos apprenti.es une formation professionnelle de premier ordre, caractérisée par son excellence et sa qualité supérieure, tout en permettant à l’entreprise de former une main-d’oeuvre hautement qualifiée.

Nous accordons une grande importance à ce que les jeunes soient non seulement compétent.es sur le plan pratique et professionnel, mais aussi parfaitement intégré.es dans le monde du travail.

Les apprenti.es sont véritablement les ambassadeurs.rices de notre entreprise, incarnant avec fierté nos valeurs, notre culture et notre savoir-faire.